-->
مطبخ دودو الاشقر مطبخ دودو الاشقر
مخللات

آخر المواضيع

مخللات
لحوم
جاري التحميل ...
لحوم

صينية البطاطس " صيامى " الاقتصادية باسرع طريقة | مطبخ دودو الاشقر



بطاطس بصل طماطم فلفل اسود ملح كمون بهارات تابعنا على فيسبوك : https://www.facebook.com/matba5dodoel... صينية البطاطس تُعتبر البطاطس من أكثر أصناف الخضروات التي يُفضلها الكثير من الكبار والصغار، كما وأنّها تدخل في معظم الأطباق الرئيسيّة بصورٍ مُتعددة، وتؤكل إمّا مقليّة أو مشويّة أو مهروسة؛ أمّا بالنسبة لطبق صينية البطاطس فهو من أكثر الأكلات طهواً في كثير من البلدان، وتكون باللحمة، أو الدجاج، أو بدونهما والتي تحظى بقَبول الكثيرين، وسنعرض هنا في هذا المقال كيفيّة وخطوات تحضير صينيّة البطاطس بالدجاج وبدونه. كيفيّة عمل صينية البطاطس المكونات: ست حبات بطاطس مُقشرة ومتوسطة الحجم. ثلاث بصلات كبيرة الحجم. أربعة فصوص ثوم مفروم. ربع كيلو طماطم. رُبع كوب صلصة طماطم. رُبع كوب زيت زيتون. ثلاث ملاعق كبيرة ماء. ملعقتان من التوابل المجفّفة. ملعقة ملح. ملعقة فلفل أسود. طريقة التحضير: نغسل البطاطس، والبصل، والطماطم جيداً. نُقطع البطاطس إلى شرائح، والبصل إلى حلقات، وحبات الطماطم إلى قطع دائريّة. نضع البطاطس، والبصل، والطماطم معاً في وعاء. نخفق صلصة الطماطم مع زيت الزيتون، والماء، والملح، والفلفل. نصب الخليط السابق علي البطاطس، والبصل، والطماطم حتى يمتزج مع البطاطس جيداً. نوزع خليط البطاطس في الصينية، ونغطيها بورق الفويل. نضع الصينيّة في الفرن لمدّة خمس وأربعين دقيقة.

ارائكم تهمنا فضلا وليس امرا اخبرنا برايك

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ دودو الاشقر

2020