2020-10-10T03:17:00+02:00
فوائد الباذنجان مرضى السكر: مفيد لمرضى السكر حسب وصف جمعية السكر الأمريكية حيث أنه غني بالألياف والتي تساعد على التحكم في سكر الدم. مرضى ا...
مزيد من المعلومات »
2020-10-04T04:23:00+02:00
المخلل من التخليل (خلّله) أي وضعه في مادة تخلّله فالخيار مثلاً ينقع في الماء والملح في إناء مضغوط ومسحوب منه الهواء لفترة أسبوع مث...
مزيد من المعلومات »
2020-06-26T00:48:00+02:00
السُجُق ، هو اللحم المبهر الموضوع في الأمعاء الدقيقة لهذا الحيوان ويتم تحضير السجق من اللحم المفروم بعد إضافة الملح والتوابل. ويعد ...
مزيد من المعلومات »
2020-05-20T04:47:00+02:00
الغرَيبَة أو الغريبية أو الغُرَيِّبَة أو الشكرلمة في العراق من الحلويات المغاربية ذات الشعبية. وهي في الأصل نوع من الحلويات التقليدية ...
مزيد من المعلومات »
2020-05-19T16:49:00+02:00
بسكويت النشادر او بسكويت العيد ارتبط العيد دائما بمجموعة من الحلوى المجهزة من العجين ومنها البسكويت وقديما كان نوع بسكويت النشادر ه...
مزيد من المعلومات »
2020-05-17T23:49:00+02:00
كعك العيد، أو الكحك في مصر، هو الكعك الذي يصنعه المصريون في عيد الفطر. تعود هذه العادة إلى العهد المصري القديم حيث كان يُعَد الكعك على...
مزيد من المعلومات »
2020-05-05T22:50:00+02:00
الزبادى الرَّوْب أو الرائب أو الخاثر، هو أحد نواتج الحليب، يتم الحصول عليه من أي نوع من أنواع الحليب وذلك بتخميره بواسطة بكتيريا لب...
مزيد من المعلومات »